Невероятно! Три десерта в одном! Кофейный зефир “Эспрессо с шарлоткой“. Простой рецепт“.
Кофейный зефир. Друзья, приятная новость для всех любителей кофе, зефира и яблочной шарлотки. Мы с вами приготовим невероятно оригинальный зефир - Кофейный зефир. Во вкусе этого зефира удивительным образом присутствуют три блюда: зефир, крепкий ароматный кофе экстра-класса и яблочная шарлотка. Кроме волшебного вкуса, зефир обладает необыкновенно нежной, легкой, воздушной структурой. И приятный бонус для всех - простой рецепт приготовления! Давайте приготовим этот изысканный, деликатесный десерт!
Нам понадобятся:
1. Яблочное пюре - 250 граммов.
2. Белки яиц - 60 граммов.
3. Сахар - 400 граммов (порция - 300 граммов и порция - 100 граммов).
4. Кофе молотый - 15 граммов.
5. Агар-агар - 10 граммов.
6. Лимонная кислота - 1 грамм.
7. Соль - 1 щепотка.
Друзья, поддержите канал и поблагодарите автора в любой, приемлемой для вас сумме:
Карта QIWI: 4890494767032444
Сбербанк: 5336 6902 1025 8705
Все виды зефира: https://you