ПАСХАЛЬНАЯ КОСА

ПАСХАЛЬНАЯ КОСА😻 Опара дрожжи сухие5 г сахар1 ст. л. молоко25 мл Основные сливочное масло55 г сахар50 г сахар ванильный1 ч. л. соль гималайская2 щепотки молоко100 мл пшеничная мука250 г яичные желтки1 шт. Для Верха яичные желтки 1 шт. ⠀ Начинка изюм, можно цукаты ⠀ Смешиваем все для опары (молоко теплое) и даем постоять-ожить дрожжам.если нет сухих можно взять свежие дрожжи, нужно 15 г.