Роман Литвинов: Гликирование. Как уменьшить свой биологический возраст#24 Подкаст Кати Щербаковой

Гость выпуска: Роман Литвинов руководитель ЦКП ВолгГМУ, генеральный директор ООО ИННОВВИТА, к.м.н., специалист в области гликирования внеклеточного матрикса как механизма старения. В этом видео современные представления о проблеме гликирования. Гликирование белков в нашем орагнизме является фактором развития многих известных заболеваний: от атеросклероза, до онкологии и деменции. Количество КПГ (конечных продуктов гликирования) в организме отражает биологический возраст, с возрастом количество “испорченных“ гликированнием белков увеличивается. Как мы можем затормозить этот процесс? Также из этого интервью вы узнаете: как можно измерить гликирование, что ускоряет гликрование, как обратить вспять этот процесс. 00:00 Интро 00:50 Встречаем Романа Литвинова 01:25 Что такое гликирование? Прямая связь гликирования и старения. Внеклеточный матрикс. 04:35 Какие ткани и органы больше всего повреждаются гликированием. Заболевания. 09:00 Что приводит к гликированию? Самые мощные гликаторы в нашем рационе. 15:10 Галактоза. Молочные продукты и старение. 16:08 Безопасные количества сахара. 17:55 Как измерить гликирование? Какие приборы и тесты достоверны. 20:10 Что снижает биологический возраст? 22:42 Метилглиоксаль - самый мощный гликатор. Мёд манука и другие источники. 26:50 Стратегии борьбы с гликированием. 32:40 Растительные антигликаторы и витамин В6. 36:55 Как идет поиск антигликирующих агентов? Работа научной группы Романа. 47:50 Прощаемся Мой ТГ канал ❗️Disclaimer: Данные материал носит информационный характер, не является медицинским предписанием, основанием для постановки диагноза, призывом к действию. Автор не несет ответственности за использование материалов. #гликирование #КПГ #старение #матрикс #коллаген #эластин #сосуды #мозг #омоложение #AGE #глюкоза #сахар #Agereader #гликация #долголетие #antiaging #маркеры #longevity #продлениежизни #биохакинг #медицина #наука #технологии #прибор