Сегодня рецепт торта Рафаэлло | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Воздушный бисквит нежный крем - просто объедение 🥰 Корж я выпекала один, разделила его на три части, пропитала смесью из молока и сгущённого молока🥛 Диаметр коржей 24 см, сливки обязательно жирные, другие не взобьются🍶 Ингредиенты: Корж: Яйца - 5 шт Сахар - 120 г Подсолнечное масло - 30 мл Молоко - 40 мл Мука - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка ванилина Соль - 0,5 ч.л. Крем: Сливки 33% - 400 мл Сгущенное молоко - 250 г Белый шоколад - 100 г Кокосовая стружка - 70 г Пропитать коржи: Молоко - 60 мл Сгущённое молоко - 2 ст.л. Автор: daniya_alt