Рецепт супа Том Ям в воке BORK G600 от Дениса Никифорова

Денис Никифоров, бренд-шеф BORK, готовит суп Том Ям в электрическом воке BORK G600. Другие рецепты от BORK: Узнать все об электрическом воке G600 вы можете здесь: Рецепт на 4 порции Ингредиенты: Куриный бульон 2 л Лемонграсс 2 палочки Корень галангала 20 г Томаты черри 6 шт. Листья кафрийкого лайма 4 шт. Чеснок 1 зубчика Мини-кукуруза 50 г Стручковый горошек 50 г Маринованный бамбук 50 г Салат пак чой 50 г Грибы цаогу 50 г Кокосовое молоко 250 мл Лайм 1 шт. Болгарский красный перец 3 шт. Рыбный соус 60 мл Тигровые креветки 12 шт. Мидии 8 шт. Гребешок 8 шт. Кориандр, зелёный лук, сухой перец чили по вкусу Паста из тамаринда 1 ст. л. Приготовление: 1. В вок влейте куриный бульон. 2. Болгарский перец, мини-кукурузу, стручковый горошек, грибы цаогу нарежьте соломкой, корень галангала и чеснок -- пластинами, томаты черри р
Back to Top