Хозяйка в порядке | Женские хитрости

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍗филе куриных бедрышек (можно заменить на филе говядины или баранины) 350 г 🍆баклажаны 🍄шампиньоны 🫑болгарский перец 🍅помидоры 🥛сметана 🧄чеснок 🌶паприка 🧂соль 🧈сливочное масло 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе порезал на кусочки и обжарил на сковородке в сливочном масле. Добавил паприку и соль. Помидоры, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны запекал на мангале (можно запечь в духовке). Для приготовления соуса порезал запечённые баклажаны, посолил, добавил чеснок и сметану. Перемешал всё и соус готов! Кусочки обжаренной в масле курицы выложил на подушку из соуса. Добавил запечённые овощи и всё готово! С лавашом будет идеально!