ОСТРЫЕ ПЕРЦЫ.ЧЕЛЛЕНДЖ.

ОСТРЫЕ ПЕРЦЫ.ЧЕЛЛЕНДЖ. ==================== Челлендж с самым острым перцем Каролина Рипер. СЪЕЛ ПЕРЕЦ КАРОЛИНСКИЙ ЖНЕЦ!! (CAROLINA REAPER) СОВМЕСТИВ С СОУСОМ ИЗ КАРОЛИНЫ!!ПРОДЕРЖАЛСЯ Я 5 МИНУТ ИЛИ ???САМЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ,ЗАНЕСЕН В КНИГУ РЕКОРДОВ ГИННЕССА И ПО ШКАЛЕ SCOVILLE У НЕГО 2 500 000,У СОУСА ПРИМЕРНО 500 000 SCOVILLE. Перец Каролина Рипер и сегодня является самым острым перцем в мире,хоть уже и вывели новый перчик Papper X в нем аж 3 200 000 сковиллей.Единицы Сковилла измеряют содержание капсаицина – вещества, придающего перцу жгучесть. Капсаицин не растворяется в холодной воде, но отлично разбавляется спиртом и жирами. Именно поэтому вода не спасает нас от остроты перца,немного помогает только молоко или мороженое. ==================== #острые #перцы #челлендж #острый соус #перец