Рецепт окрошки. Самый простой и быстрый рецепт холодного первого блюда. #Shorts

Рецепт окрошки. Самый простой и быстрый рецепт холодного первого блюда. #Shorts Окрошка – холодное первое блюдо национальной русской кухни. Ответ на вопрос «как сделать окрошку», заложен уже в самом названии этого блюда. Рецепт окрошки прост: по сути, следует лишь накрошить практически любые овощи, добавить зелень и залить всё это квасом. Именно так, и родилась когда-то на Руси первая окрошка на квасе. Сегодня кроме классической окрошки на квасе существуют и другие варианты окрошки, рецепты самые разнообразные: окрошка на кефире, окрошка на сыворотке, окрошка на сметане, окрошка на майонезе, окрошка с уксусом, окрошка хлебная, окрошка на бульоне, таратор - болгарская окрошка на йогурте, и даже диетическая окрошка на минеральной воде (на минералке) - для уменьшения калорийности. Выбирайте на ваш вкус. У меня самая любимая окрошка с колбасой на квасу. В окрошку можно добавить горчицу и майонез, а можно только сметану. Этот выбор за вами! Сегодня делюсь с вами пошаговым рецептом клас