? ШАШЛЫЧОК ИЗ КАБАЧКА И КУРИЦЫ (в духовке) ?

Сегодня мы приготовим бомбический шашлычок из кабачка из курицы на шпажках! Очень оригинальное блюдо, которое к тому же еще и отлично подойдет худеющим! Нам понадобится: — Кабачок: 600 гр — Куриный фарш: 300 гр — Луковица: 1 штука — Чеснок: 2 зубчика — Тёртый сыр: 30 гр — Деревянные шпажки — Соль и перец Измельчаем лук и чеснок, замешиваем их в куриный фарш с добавлением соли и перца. Кабачок нарезаем на кружочки, толщиной примерно 1 см. Из фарша необходимо скатать куриные тефтели, которые пойдут в слои между кабачками. Собираем шашлычок на шпажке: куриные тефтели зажимаем кружками кабачка. Выкладываем шашлычок на противень и отправляем в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов. Далее достаём шашлычки, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут. Всего здесь мы получим примерно 60 гр белка, 27 гр жиров и 38 гр углеводов, что составляет 635 ккал. Весит данное блюдо 920 гр и на 100 гр здесь приходится 6,5 гр белка, 3 гр жиров и 4 гр углеводов, что составляе
Back to Top