Wenn Sie 2 Kartoffeln haben, machen Sie diesen super knusprigen Kartoffelsnack. Lecker und einfach!
Wenn Sie 2 Kartoffeln haben, machen Sie diesen super knusprigen Kartoffelsnack. Lecker und einfach!
Rezept und Zutaten
Rezept 1
00:00 2 Kartoffeln schneiden.
00:31 Kartoffeln in die Pfanne geben.
00:35 Gießen Sie 600 ml Wasser in die Pfanne.
00:43 Bei mittlerer bis hoher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
00:53 Die Kartoffeln zerstampfen.
01:03 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen.
01:05 1 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter hinzufügen.
01:19 Maisstärke 3 EL.
01:27 gut mischen.
01:42 Rollen Sie das Kartoffelpüree zu Kugeln und drücken Sie diese dann flach.
02:22 Mozzarella-Käse dazugeben und zu Klumpen formen.
03:19 3 Minuten in Olivenöl braten.
03:29 Umdrehen und weitere 3 Minuten kochen lassen.
04:14 Rezept 2.
Kartoffel.
Schneiden und kochen.
Salz.
Butter.
Milch.
1 Zwiebel.
Braten, bis sie goldbraun sind.
Butter.
Hackfleisch (400g).
Bei mittlerer Hitze braten.
schwarzer
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