🍖Как приготовить свиную голень/Готовим свиную голень в духовке🍖

🥩Когда я увидела этот рецепт, как приготовить свиную голень в духовке, он мне показался интересным и необычным. А я очень люблю что-то необычное и новое. Но, с самого начала я не знала где купить свиную голень, еще порубленную на кусочке, поэтому, рецепт отложила до лучших времен. 🌈“Лучшие времена“ наступили как то очень быстро и я случайно зашла в один магазин и случайно увидела в продаже эти голени, еще и рубленые на кусочки. Не знаю, понравится ли данный рецепт кому то еще кроме меня))) Захочет ли еще кто то попробовать новое блюдо, но я решила поделиться тем, что у меня получилось))) 🍗Продукты: 🍖3-6 кусочков свиных голеней 🥔1 лук репчатый 🥓5 зубчиков чеснока 🥕1 морковка 🥬1 палочка сельдерея 🍅Томатная паста - 2-3 ст.л. 🍷250 мл белого вина 🥛250 мл воды 🧂Соль, специи по вкусу 🍲Если вы не пьете спиртные напитки, то в данном блюде вино вам никак не навредит. Во время приготовления весь спирт испаряется, остается только приятный винный аромат. Конечно, можно обойтись и без вина, но оно придает мясу уж какой