Omas leckeres Rezept für Kartoffelsuppe mit Linsen und geräucherter Wurst!
Omas leckeres Rezept für Kartoffelsuppe mit Linsen und geräucherter Wurst! Dieses Kartoffelsuppenrezept hat meine Oma gemacht, als ich klein war. Suppe mit Linsen und Wurst, eine sehr gute Kombination, Sie werden es bestimmt zu schätzen wissen. Wie man Kartoffelsuppe kocht, zeige ich das Suppenrezept meiner Großmutter, das ich sehr liebe. Kartoffelsuppe ist ein dickes und zartes Gericht mit einem angenehmen Aroma, das von hausgemachter Wurst stammt. Das Suppenrezept muss wie jedes andere Gericht mit Liebe zubereitet werden und alles wird großartig.
Rezept und Zutaten:
200 g Speck schneiden und bei mittlerer Hitze braten.
1 Zwiebel fein hacken.
Selleriestange fein hacken.
Lauch hacken.
Karotten schneiden.
und Paprika schneiden.
Knoblauch und Chili hacken und alles 7 Minuten bei mittlerer Hitze unter dem Deckel köcheln lassen.
in Würfel geschnitten 500 gr Kartoffeln.
Salz, Rosmarin, Oregano, Thymian hinzufügen, 5 Minuten köcheln lassen.
Gießen Sie 1,5 Liter Wasser und kochen Sie 15 Minuten lang.
mit 50 g Linsen abspülen.
in 200 g Räucherwurst schneiden und 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
weitere 10 Minuten kochen.
Guten Appetit.
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