Желейные конфеты,мармелад из тыквы.
Правильный десерт.
Желейные конфеты, мармелад из тыквы.
Всем любителям тыквы,правильный десерт.
Сегодня приготовила вкусную,полезную сладость из тыквы.
Тыквенный мармелад получился нежным с приятным цитрусовым вкусом.
Взяла 20грамм желатина ,залила 100мл. холодной водой,перемешала и оставила набухать на 20минут.
Тыкву 500 грамм нарезала и запекла в духовке.
Измельчила тыкву блендером в пюре.
Добавила 100гр сахара, сок одного апельсина, 2 ст.л лимонного сока, и все пробила блендером,получилось однородная масса.
Пробуем на вкус ,если вам нехватает сахара ,то добавляем на свой вкус.
В конце добавила набухшей желатин,его надо добавлять в горячую массу,если масса успела остыть желатин надо растопить. Десерт пробила блендером до однородной массы,и перелила в форму.Как только десерт остыл отправила в холодильник на 6 часов.
Всем спасибо за внимание,просмотр, лайк.