Рецепт приготовления котлет из Груздя красно коричневого Lactarius volemus
Сегодня я занят приготовлением котлет с грибом Груздь красно-коричневый, соответственно и ролик будет посвящен именно этому.
Несмотря на то, что гриб является млечником, он прекрасно жарится и его можно использовать для приготовления грибо-мясных котлет.
В качестве мяса можно использовать фактически любое.
В данном случае я использовал свинину.
Но говядина, баранина, мясо курицы или индейки не возбраняется.
Рецепт в текстовом варианте продублирован в конце ролика.
Итак, рецепт.
Свежесобранные грибы очищаются, промываются и отправляются на варку на 10-20 минут, ну а если есть готовые, то извлекаются из морозильника и размораживаются. Затем имеющееся мясо и сваренные грибы в соотношении 1 к 1, и 1 луковица репчатого лука отправляются на мясорубку.
Если грибов будет немного больше чем мяса, или наоборот- не имеет никакого значения, все равно будет вкусно.
Фарш подсаливаем, добавляем одно куриное яйцо и перчим черным и красным перцем по вкусу.
Лепим котлеты и жарим на подсолнечн
1 view
453
134
1 week ago 00:00:59 1
Когда обычные паштеты уже надоели. Смотреть со звуком)
1 week ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
1 week ago 00:05:20 1
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут! ТАЕТ ВО РТУ!!! Печенье на скорую руку!
1 week ago 00:11:09 1
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
1 week ago 00:04:49 1
Гора еды из одной банки консервы: спасибо моей бабушке, что научила готовить это “чудо“!
1 week ago 00:08:53 1
КОТЛЕТЫ ПО КИЕВСКИ подробный пошаговый рецепт. Секреты приготовления. Ленивая котлета по киевски
1 week ago 00:12:58 1
Идеальный КУЛИЧ ☆ Итальянский ПАНЕТТОНЕ
1 week ago 00:08:13 1
АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ КУЛИЧ - Всегда Превосходный Результат! Долго не черствеет!
1 week ago 00:11:32 1
Торт “БАУНТИ“ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
1 week ago 00:03:39 1
ВКУСНЫЙ супчик для души! Обожаю такие рецепты: 20 минут на приготовление, сытно и доступно.
1 week ago 00:10:56 1
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-ШЕФСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
1 week ago 00:00:41 1
Как посеять листовой #салат простым методом дома! ПОСАДКА #СЕМЯН! #огород, #зелень, #рассада, #сад
1 week ago 00:00:15 1
Урожай балконных #томатов готов к новогоднему столу! Лучшие сорта для дома! #черри, #помидоры
1 week ago 00:02:29 1
Мой ХОДОВОЙ пирог с замороженными ягодами на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления
1 week ago 00:14:13 1
Беру ЛУК и КРЫШКУ! ЗНАКОМАЯ из КИТАЯ НАУЧИЛА! ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! Готовим Дома
1 week ago 00:12:54 1
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ без дрожжей/Просто, но Вкусно!
1 week ago 00:06:19 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:10:17 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт блинчиков на молоке. Тонкие картофельные блины.
1 week ago 00:31:50 1
зефир на джеме
1 week ago 00:09:32 1
ЗАКУСОЧНОЕ САЛО // РЕАЛИЗУЕМ ШКУРКИ ПРИБЫЛЬНО
1 week ago 00:01:00 1
Как правильно пить Абсент #cocktail #drink #cocktailbar #bartender #absinthe
1 week ago 00:08:48 1
3 рецепта Жиросжигающих супов на которых я похудела на 55 кг. Так вы еще не готовили