Электросушилка для ягод, фруктов, грибов и т.д. своими руками.

Решил сделать сушилку для ягод и фруктов. Корпус - сейф с пункта приема металлолома, два ТЭНа по 1кВт каждый (подключен 1), термостат с алиэкспресс, реле на 220в, блок питания 12в (для термостата), два вентилятора на 220в, биметалический предохранитель, ну и руки))). Датчик термостата установлен в камере. Один вентилятор снизу, продувает ТЭН, второй, создает проток и само собой выводит влагу. Термостат настроен на 55 градусов. Поставил регулятор напряжения от пылесоса, для регулировки скорости куллеров, оказалось лишним! Ограничиваю поток воздуха просто заслонкой. За раз входит около 2 ведер абрикос (цельных), на решетку выкладываем абрикос (без косточек). По опыту скажу, лучше сушить не сильно спелый абрикос, сладость остается! Проверено! Крупный абрикос сохнет прмерно 2 суток. В процессе меняем решетки местами. На выходе два с лишним килограмма сухих абрикос. Сухие абрикосы храним в 3-литровых стеклянных банках с крышкой. Для любителей сухофруктов скажу - ВКУСНЯТИНА! Не нужно никаких кон
Back to Top