Спагетти карбонара с беконом ( или индейка)

Спагетти карбонара с беконом ( или индейка) Ингредиенты Бекон - 400 гр( индейка ) Сыр пармезан - 50 г Чеснок - 1 зубчик Спагетти - 450 г Сливки 20%-200 мл Соль по вкусу Перец черный молотыйпо вкусу 1. В подсоленной воде сварить пасту аль денте (макароны аль денте слегка твердоваты на зуб). 2. Глубокую сковороду разогрето и обжарить бекон в течение 5 минут, непрерывно помешивая. 3. Залить сливками 20%, так чтоб полностью покрыл бекон и оставить пока не закипят сливки, выдавить чеснок, посолить, поперчить. 4. Приготовленную пасту откинуть на дуршлаг и положить в сковороду.Хорошенько перемешать и снять с огня. 5.Перед подачей посыпать тертым пармезаном и хорошо перемешать. Приятно аппетита