Все просто без ума от высокого торта с широкими слоями бархатного шоколадного мусса и манящим ароматом Бейлиза. Торт «Три шоколада» на самом деле готовится очень просто и если бы меня попросили из всех приготовленных мной рецептов выделить один, который мне больше всего нравится, я бы сказала торт «Три шоколада». Он однозначно в моей кулинарной книге занимает первое место.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Корж на 24 см:
шоколад черный - 100 г
масло слив. (комн. темп.) - 100 г
сахар - 50 г
яйца - 4 шт.
сахар (в белки) - 100 г
ванилин - 1,5 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 10 г
ликер Бейлиз (для пропитки)- 40 мл
сливки (для пропитки) - 100 мл
Мусс с тёмным шоколадом (форма 20 см.):
желатин - 6 г
молоко - 60 мл
ликёр Бейлиз - 40 мл
шоколад тёмный (от 60% какао) - 200 г
масло сливочное - 30 г
сливки 33% - 300 мл
Мусс с молочным шоколадом:
желатин - 8 г
молоко - 60 мл
ликёр Бейлиз - 40 мл
шоколад молочн. - 200 г
масло слив. 30 г
сливки 33% - 300 мл
Мусс с белым шоколадом:
желатин - 10 г
молоко - 60 мл
ликёр Бейлиз - 40 мл
шоколад белый - 200 г
масло слив. 30 г
сливки 33% - 300 мл
Шоколадные подтёки :
шоколад тёмный (75% какао) - 60 г
сливки 33% - 60 мл
#торт #муссовыйторт #торттришоколада #тришоколада #вкусныйторт #тортнапраздник #шоколадныйторт #этопросто #евгенияполевская
1 view
373
109
5 days ago 00:10:26 2
настойка ЧЕТЫРЕ ПЕРЦА очень необычная и вкусная перцовка согреет вас осенью и зимой
1 week ago 00:00:46 1
С Днем Святого Валентина! Пусть любовь преград не знает! Happy Valentine’s Day!
1 week ago 00:14:14 1
Пей Кофе, но Никогда не допускай ЭТИХ ОШИБОК (очень полезный и очень вредный для
1 week ago 00:03:22 1
Семга на сковороде с рисом (Быстро и вкусно) Рецепты с рисом на гарнир (Очень вкусно и просто)
2 weeks ago 00:02:30 14
Война и музыка | Трейлер | В кино с 6 февраля
2 weeks ago 00:26:00 1
О тайнах и легендах реки Птичь, «полешуцком воспитании» и любви к малой родине
2 weeks ago 00:54:01 5
«Нашествие»: как танки сменили Земфиру, Макаревича и БГ на главном рок-фестивале страны
2 weeks ago 00:00:42 11
Это самая невероятная разборка на дороге 🧸🤷♂️
2 weeks ago 00:00:00 6
💜pubg stream! Играть не умею, но очень люблю !💜PUBG: Battlegrounds💜
2 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
2 weeks ago 01:02:46 1
Константин Дараган: Мы все на первом-втором шаге очень длинного пути / Ломовка Live выпуск 184
2 weeks ago 00:09:57 6
Допрыгалась! Трампа достала Рэйчел Зеглер: её вышвырнут из Голливуда и, возможно, из США...
3 weeks ago 01:36:35 1
СТРАННОЕ УБИЙСТВО ПОЖИЛОЙ ЖЕНЩИНЫ ЗА ЗАПАДНОМ ПОБЕРЕЖЬЕ ФРАНЦИИ! Убийства на мысе Ра
3 weeks ago 02:00:56 1
Израиль - война и мир. Туризм и жизнь в 2024-2025. Достопримечательности и культура.
3 weeks ago 00:35:08 2
Вязаный кардиган спицами. Очень простой. Универсальный. Модный.
3 weeks ago 00:02:45 1
Блинчики с Творогом в сметанном соусе! Очень вкусные, нежные и сочные!
3 weeks ago 00:09:22 2
И эти переобулись! Белоснежка станет последним “прогрессивным“ фильмом Дисней о “женской силе“
3 weeks ago 00:03:49 1
Быстро, Просто и очень Вкусно! Слойки на кефире // Fast,Simple and Very Tasty!Puff pastries on kefir
3 weeks ago 00:54:34 3
Мы с Алиной приехали в Минский ЗОО проведать льва Шерхана и убедится что ему здесь «ОЧЕНЬ ПЛОХО»!
4 weeks ago 00:47:43 12
Страна с бесконечными деньгами. Секрет могущества США
4 weeks ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
4 weeks ago 00:11:30 1
ЭТИ сложные АККОРДЫ на гитаре можно сыграть ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Я просто беру...
4 weeks ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
4 weeks ago 00:07:44 1
Молитва на возврат энергий. Прощение. Очень мощная молитва!