**Засолка сельди на зиму**
Пора закладывать запасы! Для этого вам понадобятся две сельди или скумбрии, один лук и немного специй.
1. Подготовьте рыбу: уберите голову, очистите и нарежьте на порции.
2. Лук нарежьте полукольцами.
3. В кастрюле вскипятите 500 мл воды, добавьте 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложку сахара, лавровый лист и по вкусу смесь перцев. Проварите 2 минуты и остудите.
4. В чистые банки уложите слоями: лук, рыбу, снова лук и рыбу.
5. Залейте остывшим маринадом и добавьте по 1 ч. ложке масла в каждую банку. Закройте крышками и отправьте в холодильник. Через ночь – наслаждайтесь!
162 views
3
2
1 week ago 00:32:24 1
Я проверил САМЫЕ вирусные лайфхаки с едой из ТикТока
1 week ago 00:00:52 1
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК как ПУХ невероятно вкусные и очень мягкие!