ОБЕД-УЖИН . ОКРОШКА, ИМАМ БАЯЛДЫ , САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ НЕЖНЕЙШЕЕ ТЕСТО
Всем доброго дня ❤️💋
Инст 7777zay
МОЙ ИНСТАГРАМ
1 ОКРОШКА
1 варёная колбаса 200 гр
2 огурец 🥒 свежий 2 шт ( 200гр )
3 редиска 200 гр
4 картофель 🥔 3 шт ( 300 гр )
5 яйцо 🥚 4 шт
6 зелень
7 кефир 900-1000 мл
8 Лимонная кислота 1 ч л
9 вода 200 мл
10 соль вкусу
2 ИМАМ БАЯЛДЫ
1 баклажан 🍆 4 шт
2 болгарский перец 🫑 3 шт
3 лук 🧅 1 шт
4 помидор 🍅 3 шт
5 чеснок 🧄 2-3 зубчика
6 зелень
7 растительное масло для жарки
8 соль и перец по вкусу
3 ПИРОЖКИ
ТЕСТО :
1 мука 800 гр
2 кефир 550-570 мл
3 сода 1 ч л
4 соль 1 ч л
НАЧИНКА :
1 картофель 🥔 800 гр
2 творог 300 гр
3 лук 🧅 1-2 шт
4 сливочное масло для жарки
5 соль и перец по вкусу
6 зелень