Кавказское гостеприимство удивляло европейцев

Этот фрагмент из интервью с Шамилем Сулеймановым как нельзя кстати резонирует со словами из книги “Воспоминаний осетинского эмигранта” Темирболата Кубатиева, который живя в Турции и будучи 78-летним стариком надиктовывал свои воспоминания о дореволюционном Кавказе: Я не знаю, в какой степени там сейчас следуют прежним обычаям, но очень грущу и тоскую о традициях нашего времени, о любви и уважении, проявлявшихся людьми по отношению друг к другу. Где еще сегодня можно встретить примеры гостеприимства, о которых я рассказал выше? В наши дни люди, живущие в одном доме, даже не здороваются друг с другом. Коротко говоря, кавказский человек уникален в своем роде, однако это — злополучная и беззащитная нация. Почти в каждом доме любого кавказского села есть жилище для гостей — кунацкая — строение из одной комнаты, расположенное на некотором удалении от дома. Дверь в него всегда открыта, а печь готова разгореться в любую минуту. Благодаря этому путник в случае необходимости может легко найти себе ночлег, никого при этом сильно не беспокоя”.