Кабачки закусочные с медом

-свежие кабачки - 400 гр -мёд - 1,5 ст ложки -уксус 9% - 3 ст ложки -соль около 1-1,5 ст ложек -зелень(базилик, укроп и петрушка) -чеснок - 3 зубчика -масло подсолнечное - 70 мл 🖌Для начала нарежьте кабачки на кружочки. Сложите в миску слоями, пересыпая слои солью. 🖌Готовим маринад: смешайте масло, мёд, зелень, чеснок, уксус. Залейте на кабачки и перемешайте. 🖌Положите кабачки в холодильник на 3 часа.
Back to Top