Кипрская кухня: пикник в горах

В кипрских горах Тродос Тоня Бакстон посещает родственников, которые живут в деревне. Узнает новое о деревенской жизни киприотов. Она готовит вкуснейшие фрикадельки кефтедес. Делает традиционные сласти - глико (маленькие баклажаны с орехами). Изучает трудоемкое изготовление - сужуко из миндаля.