Ингредиенты:
Говядина - 700 гр.
Сухая аджика - 2 ч. л.
Лук - 150 гр
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 500 гр
Масло растительное - 70 гр
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Зерна граната по вкусу
Приготовление:
Запекать 1,5-2 часа. Говядину использовать только нежную часть. Если берёте жёсткое мясо, тогда томите больше по времени!
Приятного аппетита!