МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК без выпечки!!!

Этот чизкейк яркий представитель “безвыпечных“ тортов и приготовить его может даже начинающий, набирающийся опыта кондитер. Мы чуть-чуть адаптировали рецепт к имеющимся у нас продуктам и инструментам. ⠀ Запасаемся (на форму 18 см): - белый шоколад - 160 г - тёмный шоколад - 160 г - творожный сыр - 320 г - сахар - 110 г - натуральный йогурт - 140 г - печенье шоколадное типа орео - 140 г - сливочное масло - 50 г - желатин - 8 г - вода - 50 мл - ещё вода - 2 ст.л. ⏰Время: активное - 15 мин., пассивное - 6 ч.