Черный колумбийский торт.

Предлагаю испечь торт-кекс. Это “Черный колумбийский торт“. Торт-кекс можно испечь за несколько дней до праздника. Завернуть его в бумагу и фольгу и отправить в шкаф. Так можно сделать при условии, что будете его пропитывать алкоголем. Если планируете давать торт детям, то пропитывать алкоголем не нужно, но можно это сделать апельсиновым соком. Для пропитки такого торта используют сладкое красное вино и ром. Вы можете использовать любой другой алкоголь. Я использовала херес. Торт получается очень ароматный, влажный от пропитки и вкусный. Его можно подать к чаю, кофе или алкоголю. Выпечка получается дорогой, но по продуктам доступной. Торт праздничный и не печется на каждый день. На праздник можно себе позволить. Готовится очень просто.