Золотые правила маринования огурцов

Рассказываю свои выводы по консервации огурцов, которые я сделала за десятилетия жизни: - размеры огурцов - мариновать немного, небольшими партиями; - банки 1,5-литровые, нестерилизованные, вымыть фэйри или каплей; - крышки для закатывания хорошего качества; - тройная заливка; - сорта огурцов; - вода для маринада; - использование 70% уксуса; - добавление в банку листа хрена, зонтик укропа, перец горошком, другие ингредиенты по вашему вкусу; - соль использовать не йодированную, крупного помола. Поддержать канал: карта Сбербанк 2202 2020 8391 3230
Back to Top