Самое ИДЕАЛЬНОЕ Слоёное тесто для САМСЫ!!!

Всем привет, сегодня будем готовить тесто для самсы. Тесто у нас не простое, а слоёное! Это тесто универсальное, подходит для солёных и сладких начинок, изделие из этого теста получается слоистой, хрустящей и очень вкусной! Также, скоро мы с вами приготовим самсу из этого теста, чтобы быть в курсе о новых видео включите уведомление 🔔 ︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿︵‿ • Из данного количества теста получается ±43 шт самсы весом по 65 гр или ±32 шт самсы весом по 80 гр • Тесто можно замораживать, нужное количество размараживаем в холодильнике • В морозильнике готовое тесто можно хранить около 1,5-2 месяцев Для этого идеального слоеного теста нам понадобится... Мука - 1570 гр Молоко - 786 гр Масло растительное - 48 гр Яйцо - 1 шт Соль - 25 гр • Готовое тесто разделите на 3 или 6 равных частей Сливочное