МАННИК С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Реклама. ООО “АФГ НАЦИОНАЛЬ“ Крупы Националь для самых разных блюд: Рубрика «Не слипнется!» Манник на кефире с фруктами. 8 кусочков Цены актуальны на ноябрь 2022 года Ингредиенты Манная крупа 1 стакан (200 г) (21 р.) («Ашан», 800 г = 84 р.) Кефир 1 стакан (250 мл) (25 р.) («Ашан», 900 мл = 90 р.) Сахар 1 стакан (250 г) (15 р.) («Ашан», 1 кг = 61 р.) Яблоки 240 г (22 р.) («Ашан», 1 кг = 90 р.) Груши 200 г (30 р.) («Ашан», 1 кг = 150 р.) Куриные яйца 2 шт. (16 р.) («Ашан», 10 шт. = 78 р.) Масло сливочное 10 г (9 р.) («Перекрёсток», 180 г = 160 р.) Ванильный сахар 8 г (6 р.) («Ашан», 8 г = 6 р.) Разрыхлитель 5 г (5 р.) («Ашан», 10 г = 11 р.) Соль щепотка Вам понадобится форма для выпекания со съёмными бортами диаметром 22 см Итого: 8 кусочков = 149 р., 1 кусочек = 19 р. Приготовление 1. Манную крупу замочить в кефире на 5 минут. 2. Куриные яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме. Добавить ванильный сахар и разрыхлитель. 3. Соединить манную крупу в кефире с яичной массой. Добавить соль и замешать. 4. Яблоки и груши нарезать и отправить в тесто. 5. Дно формы для выпекания застелить пергаментом. Стенки и дно смазать сливочным маслом. 6. Перелить тесто в форму и отправить на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Сервировка 7. Готовый манник разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!