Ленивая пахлава из слоенного теста
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 уп
Белок - 3
Желток - 1 шт
Сахар - 150 гр
Орехи
Изюм
Приготовление:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки вместе с сахаром до крепких пиков. Нарезаем грецкий орех, промываем изюм.
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем меренгу , посыпаем орехи , изюм. Заворачиваем в рулет , защемляем края и разрезаем на кусочки. Выкладываем на пергаментную бумагу, смазываем желтком и отправляем в духовку при температуре 220 градусов.
Пахлава готова?очень вкусная?