🥬 Капуста белокочанная маринованная за 24 часа | универсальная вкусная закуска к любому застолью

🥬 КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ МАРИНОВАННАЯ ЗА 24 ЧАСА 🥬 Маринованная капуста быстрого приготовления имеет приятный кисло-сладкий вкус. Она получается сочная и хрустящая. Такая капусточка сохраняет полезный состав и питательные свойства. Простой рецепт быстрой закваски капусты горячим способом пригодится каждой хозяйке. Все ингредиенты доступны в любое время года. 📜 Ингредиенты: • белокочанная капуста – 2 кг; • болгарский перец – 2-3 штуки; • чеснок – 1 головка; • вода – 1 литр; • сахар – 250 грамм; • соль – 2 ст. л. (без горки); • растительное масло – 100 мл; • уксус 9% – 200 мл; • лавровый лист – 2-3 шт.; • душистый перец – 4-5 горошины. 👩🏼‍🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНОВАННУЮ КАПУСТУ Маринованная капуста в горячем маринаде за 24 часа – это универсальная закуска. Приготовить её быстро и легко. Капусту не нужно мелко шинковать, как при засолке, достаточно нарезать крупными кусками. Горячий маринад позволяет быстро промариноваться капустным листьям и овощам. В результате всего за сутки вы получите нежную, хрустящую,