Акварельные Мазки на торте.Черничный торт.Сake aux myrtilles.

GÉNOISE : 3 oeufs 170g de sucre 7 g de sucre vanillé une pincée de sel colorant alimentaire Wilton Violette 170g de farine 10g de levure chimique 120g de lait 60g de beurre. Cuire au four à 170 degrés pendant 40-45 min CONFITURE: 500 g de myrtilles congelé 100 g de sucre 25 g de fécule de mais LA CRÈME : 400g de fromage MASCARPONE 150 g de crème liquide 35% 100 g de sucre en glace 7 g de sucre vanille. REMPLISSAGE : 3 c à soupe de lait concentré 3 c à soupe de l’eau . БИСКВИТ: 3 яйца 170 г сахара 7 г ванильного сахара щепотка соли краситель гелевый Wilton Violette 170 г муки 10 г разрыхлителя 60 г сливочного масла 120 г молока Выпекать при температуре 170° 40-45 мин КОНФИТЮР РЕЦЕПТ: 500 г черники замороженной 100 г сахара 25 г кукурузного крахмала. КРЕМ: 400 г сыра МАСКАРПОНЕ 150 г жирные сливок 35% 100 г сахарной пудры 7 г ванильного сахара. ПРОПИТКА: 3 ст.л згущонки 3 ст л воды. #черничныйторт #шифоновыйбисквит #акварельныемазки