Печеночные оладьи с соусом

Ингредиенты: - Говяжья печень - Лук, чеснок - Черный перец, паприка, соль - Яйцо - Высокоалеиновое масло - Любимый соус, у меня: майонез (либо заменить на сметану), натертый на мелкой терке свежий огурец и редис, также зубчик чеснока Приятного аппетита 💚