Шикарный бисквитный рулет с малиной! 😋👍 Вкус изумительный!
Розыгрыш призов на моей Instagram страничке @gotovim___doma
Нежный и безумно вкусный бисквитный #рулет со сливочным кремом.
Такой #десерт отлично подойдет на праздничный стол или для домашнего чаепития.
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Силиконовый шпатель
- Кулинарный термометр
- Инфракрасный термометр
- Пищевой краситель AmeriColor 101 - 128
- Пищевой краситель AmeriColor 129 - 165
- Кондитерские одноразовые мешки
- Набор переходников (большой и маленький)
- Насадки для крема
Размер противня 43см*33 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
= Бисквит: =
яйца - 5 шт.
мука - 130 г
сахар - 120 г
сахар ванильный - 8 г
= Сироп для пропитки: =
сахар - 70 г
вода - 70 мл
= Сливочный крем: =
сливки 30% - 200 мл
творог - 200 г
сахар - 180 г