Вишнёвый крамбл (мёд заменить на сироп или тростниковый сахар)
Крамбл — это традиционный английский десерт чаще всего с яблочной начинкой и с верхним слоем из раскрошенного теста.
Хочу поделиться с вами альтернативным рецептом, вместо яблок мы возьмём вишню, а вместо муки овсянку.
Нам понадобится:
• Вишня 300 г
• Овсянка 200 г
• Миндаль 50 г
• Семечки 30-40 г
• Мёд 5-6 ст.л. (мёд заменить на сироп или тростниковый сахар)
• Оливковое масло 1ст.л.
Ягоды выложить в форму. Сверху выложить слой из перемешанных вместе орехов, семечек, овсянки, масла и мёда. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут (до золотистой корочки).