Видео от ВКУСНЯШКИ. Вкуснейший рулет из кабачка

Блюдо из кабачка! Так кабачок вы еще не готовили! Вкуснота!!! Кабачок 300гр. Яйца 4шт. Соль по вкусу Чеснок сушенный 0,5ч.л. Паприка копченная 1ч.л. Петрушка 2веточки Сыр 130гр. Масло для жарки 15мл. В глубокую миску застелите марлю,сложенную в 4слоя.Натрите на крупной кабачок.Соберите края в мешочек и отожмите весь сок.Переложите в глубокую посуду.Добавьте яйца,зелень,приправа,чтобы вкус был ярче.Я добавила полчайной ложки чеснока (можно свежий – 1 зубчик), чайную ложку паприки копченной и соль по вкусу.Вы свои берите приправы не обязательно как у меня.Все вместе перемешайте.На плите нагрейте сковороду и налейте масло.Добавить нужно только в самом начале.Теперь выложите тесто,равномерно распределяя по всей сковороде.Жарьте на огне чуть меньше максимального.Когда яйцо сверху схватиться, посыпьте тертым сыром и от края начните сворачивать в рулет.
Back to Top