Настойка на апельсиновых корках. Рецепты настоек. / Самогон Саныч.

Настойка на апельсиновых корках. Рецепт от Самогон Саныча. Как сделать настойку на апельсиновых корках? Очень просто. Ингредиенты: - самогон (спирт, водка) крепостью 50% - 0,8 л, - подсушенные апельсиновые корки - с одного апельсина, - гвоздика - 2-3 шт., - сахарный сироп - 0,2 л. Сначала засыпаем в самогон(спирт, водку) апельсиновые корки и отстаиваем неделю в темном теплом (20 град.) месте. Каждый день по 2 раза встряхиваем. Готовим сироп. Берем 1 л чистой питьевой воды (не из под крана), разогреваем до температуры 50 град. С и высыпаем туда 500 грамм сахара (можно и больше - все зависит от вашего вкуса). Когда сахар растворится - снимаем с плиты. Кипятить не надо. Задача - просто растворить сахар. Из этого сиропа потребуется 0,2 л, остальное для других настоек. Через неделю в банку с самогоном (спиртом, водкой) вливаем 0,2 л сахарного сиропа. Тщательно перемешиваем, фильтруем через 4 слоя марли, разливаем по бутылкам. Бутылки отправляем в погреб, холо
Back to Top