Омлет «Пуляр» – попробуйте этот необычный и простой вариант завтрака🍳
Кбжу на 100г: 176/15/12/0
Обязательно сохраните себе!
Ешь, Худей и Молодей ()
Ингредиенты:
– Яйца С1 - 3 шт.
– Рыба слабосоленая - 100 г
– Листья салата - 20 г
– Соль - щепотка
– Масло оливковое - 2 г
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. В белки добавить соль и взбить до плотной, устойчивой пены. Нагреть сковороду, смазать ее маслом и убавить огонь.
2. Желтки перемешать вилкой, вылить на сковороду и распределить по принципу блина. Сверху выложить белковую пену, распределить по всей площади «блина», накрыть крышкой и готовить 10-15 минут.
3. У готового омлета пена должна быть плотной при нажатии на нее, и не должна липнуть к лопатке.
4. Готовый омлет выложить на тарелку. На половину положить начинку по желанию - у меня салат и рыбка, накрыть второй половиной и разрезать на две части. Готово!
Приятного аппетита! 😋
здоровая еда , фигура , здоровье , лайфхак , семья , дети , спорт , фитнес , салат , суп , каша , худеем , торт , пирог , дефицит , калории , бжу , белки , жиры , углеводы , рацион , диета , интервальное голодание , ИГ , РПП , сыр , профицит , помидоры , талия , живот , рецепт , зелень , мука , завтрак , обед , ужин , перекус , питание , вода , жор , масса , лишний вес , худеем , голодание , мукбанг , спорт , тренировка , растяжка , йога , зарядка