САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРЫЕ ГРУЗДИ на зиму, ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ!
Всем привет! Сегодня солим сырые грузди на зиму, холодным способом. Просто, быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Приятного просмотра и спасибо за внимание!
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ -
1. Грибы вымыть.
2. Вымачивать в холодной воде в течении 2 - 3 суток, меняя воду каждые 3 - 4 часа. Таким образом из сырых груздей удаляется горечь.
3. Затем нарезать. Если грибы не крупные, можно засолить целиком.
4. Укладывать в кастрюлю шляпками вниз, пересыпая солью и специями. Соль берем из расчета - 50 гр соли на 1 кг грибов. Из специй у меня - чеснок и зонтики укропа. Можно взять еще перец горошком.
5. Поставить грибы в холодильник под пресс, чтобы дали сок.
6. Если через сутки сок не покрывает все грибы, приготовить рассол - на 1 литр воды 1 ст. л. соли с горкой. Залить грибы рассолом.
7. Через 5 суток переложить грузди в стеклянную банку под капроновую крышку.
8. Через 40 дней грузди готовы.
**************************************************************************
Понравилось видео?
✅ Поставь лайк
✅ Напиши комментарий
✅ Поделись с друзьями в соцсетях, им тоже пригодится -
канал на Дзен -
видео на Дзен -
****************************************************************************
ВОЗМОЖНО, ВАМ ПОНРАВИТСЯ:
Жареные грибы на зиму -
Маринованные “волнушки“ на зиму -
Салат с кабачками на зиму -
Кабачковая икра на зиму -
Компот из вишни на зиму -
Варенье из ревеня -
Мятное печенье -
Цукаты из апельсиновых корок -
Вкусный салатик на каждый день -
Манник без муки -
Пирог бисквитный с фруктами -
Очень вкусно на обед -
Супер вкусный завтрак -
Блинный торт -
Творожное суфле в микроволновке -
Пицца домашняя -
Вареники с творогом -
Пряничный домик -
*************************************************************************
Где меня найти?
➡ Мой Инстаграмм -
➡ Группа в Одноклассниках -
********************************************************************
#грибы #грузди #сырыегрузди #сырыегруздиназиму #сырыегруздикаксолить #каксолитьсырыегрузди #какзасолитьсырыегрузди #какправильноприготовитьсырыегрузди #чтоготовятизсырыхгруздей #каксолитьгрибы #грибыназиму #какприготовить #назиму #сырыегруздихолоднымспособом #какпосолитьгруздихолоднымспособом
1 view
1188
453
1 day ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
2 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
3 days ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
3 days ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
6 days ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 weeks ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
2 weeks ago 00:03:18 1
Как поддерживать порядок в саду? Нужно ли убирать листву с мульчи? Простые решения для вашего сада
2 weeks ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
2 weeks ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
2 weeks ago 00:02:51 1
Тыквенный сок без добавок. Самый лучший рецепт.
2 weeks ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
2 weeks ago 00:00:59 1
Ресторан “Променад“. Калининград Зеленоградск #обзор #ресторан #еда
3 weeks ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
3 weeks ago 00:02:22 1
БЕРЁМ ЛАВАШ и Готовим САМЫЙ ВКУСНЫЙ Завтрак! Рецепт Завтрака за 5 Минут
3 weeks ago 00:02:30 1
Кабачки в Кляре ! Очень простой и вкусный рецепт!
3 weeks ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
3 weeks ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
4 weeks ago 00:03:46 1
В Магазине такого не Купите! СОК из ТЫКВЫ с Апельсином на Зиму. Вкусно, Просто и Полезно.
4 weeks ago 00:03:43 1
Dessar - Один
4 weeks ago 00:04:41 2
БЕСПОДОБНЕЙШАЯ и самая ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА! НЕ ОТОРВАТЬСЯ! Рецепт пиццы!
4 weeks ago 00:54:04 4
Банк жуликов: Как BCCI стал главным банком по отмыванию денег / Уроки истории @MINAEVLIVE
4 weeks ago 00:26:47 3
Как автовозы перевозят ваши авто 💥 💥 Отзыв о нас 💥 💥 Очередные машины нашим заказчикам
4 weeks ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!