Кулинарные секретики

Этот рецепт ленивых “Хачапури“ действительно звучит просто и вкусно! Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое - 500 г Сыр сулугуни - 300-400 г Яйцо - 2 шт Инструкции: Нарежьте сыр сулугуни небольшими кубиками или натрите на терке. Разогрейте духовку до 180°C. Разомните яйца в миске. Разверните слоеное тесто и нарежьте на квадраты или прямоугольники. На каждый кусочек теста выложите немного сыра и слегка залейте яйцом. Заверните тесто в форму полумесяца или иначе по вашему усмотрению, чтобы получить “Хачапури“. Выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 10 минут, или пока тесто не станет золотистым и сыр не расплавится. Готовые “Ленивые Хачапури“ готовы к подаче! Их можно подавать горячими как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Приятного аппетита!
Back to Top