«Вкусная встреча»: как приготовить нутовые оладьи и мороженое без молока?

Подпишитесь на канал ГТРК «Ставрополье» Гость программы Александра Попкова «Вкусная встреча» консультант по здоровому питанию Людмила Бриллиант. Субботнее утро летом - это особое состояние. В окно светит тёплое солнце, птички поют, хочется встать и съесть красивый лёгкий завтрак. Именно лёгкий! Ведь хотя бы в выходной надо устраивать разгрузочные дни и питаться правильно. Сегодня увидите, как приготовить нутовые оладьи и мороженое без молока Краткий пошаговый рецепт читайте ниже или смотрите видео-рецепт. НУТОВЫЕ ОЛАДЬИ Ингредиенты: - нутовая и кукурузная мука - тёплая вода, лимонный сок - соль, сода, оливковое (кокосовое) масло по вкусу Шаг 1 Готовим тесто Смешайте в чашке нутовую муку с тёплой водой в соотношении 1 к 2 Добавьте лимонный сок, щепотку соды, соли. ШАГ 2 Готовка После того как тесто постоит 3-5 минут, тщательно перемешайте его и жарьте как обычные оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной оливковым (кокосовым) маслом.