Десерт из тыквы

Ингредиенты: • Тыква ~ 1 кг • Орехи любые ~ 100 гр • Мёд - 3 ст.ложки • Корица - 0,5 ч.ложки • Кокосовая стружка • Фисташки • Мороженное Приготовление: Тыкву очищаем от семян и кожицы. Нарезаем дольками толщиной 1,5-2 см. Тыкву выкладываем на пергамент и смазываем мёдом. Выпекаем 25 минут при t170°С. Она должна быть слегка мягкая. Переворачиваем тыкву, посыпаем корицей и поливаем оставшимся мёдом. Посыпаем орехами и выпекаем ещё 10-15 минут. Перед подачей украшаем по-желанию кокосовой стружкой, фисташками и шариком мороженного. Время выпекания тыквы зависит от сорта. Времени может понадобиться меньше (или больше)