Прост и полезен!❤ Низкокалорийный, но ОЧЕНЬ сытный овощной супчик с НУТОМ! 👍

Сегодня поделюсь не сложным рецептом приготовления очень полезного и питательного овощного супа с нутом. Нут или «турецкий горох», обладает низкой калорийностью, богат аминокислотами, витаминами, клетчаткой и полезными минералами, но главное содержит много легкоусвояемого белка. Поэтому супчик с нутом получается не только вкусным и полезным, но и очень сытным, способным зарядить энергией на долгое время. Нут нужно предварительно замочить на ночь на 8-12 часов. Утром поменять воду и варить 2 часа. 00:21 - Пассеруем лук (1 шт.) на растительном масле до полупрозрачности. 01:00 – Добавляем натертую морковь (1 шт.) 01:17 – Болгарский перец (1 шт.) 01:24 – Помидор (1 шт.) 01:31 – Томатную пасту (1 ч.л.) 01:53 – Солим 02:11 – Добавляем нут (200 гр.) 02:25 – Картофель (2 шт.) 02:36 – Заливаем бульон (1,5 л.) Говяжий, куриный или кипяченую воду 03:02 – Досаливаем если нужно 03:16 – Приправа Хмели-сунели 03:37 – Перец по вкусу 03:59 – Добавляем зелень – кинз