Малоизвестная история всеми любимых чипсов

#shorts Кто бы подумал, что всеми любимые чипсы были придуманы американцем Джорджем Крамом по воле случая! Однажды в 1853 году придирчивый гость ресторана в Саратога-Спрингс, где работал Крам, пожаловался, что его картофель-фри был порезан слишком крупно. В ответ на это амбициозный шеф-повар Джордж, не привыкший к жалобам, нарезал их очень тонко, обжарил, посыпал солью и отослал в зал. Он был уверен, что клиент раскусит его ’вредность’ и снова будут жалобы, но на этот раз он ошибся как никогда! Клиент был так доволен, что стал чаще приходить и заказывать это блюдо снова и снова, а вскоре чипсы Крама стали пользоваться популярностью и у других гостей, и со временем “Чипсы Саратога” по рецепту Джорджа стал ’фишкой’ ресторана! К 1860 году Джордж открыл собственный ресторан, где фирменные чипсы подавались в качестве угощения на каждый стол. Вскоре именно чипсы сделали это заведение очень популярным, а затем стали подаваться и в других ресторанах!