Как правильно | Советы от мамы/бабушки Груши

Грудинка это вкусное и сочное мясное блюдо, приготовленное из свиной грудки. Оно обладает неповторимым ароматом и нежным вкусом. Гриль или духовка наиболее популярные способы приготовления грудинки. Возможно, самое важное в приготовлении грудинки это маринад. Маринад придает мясу не только вкус, но и мягкость. В состав маринада для грудинки обычно входят масло, соевый соус, чеснок, травы и специи.