Десерт из кефира. Нереально вкусный и воздушный. подробности внизу.

Десерт из кефира и желатина - это низкокалорийный десерт, который можно есть на ночь. 🍨300 мл кефира(можно ряженку) 🍨10гр какао 🍨15 гр желатина 🍨55 мл воды 🍨ванилин 🍨сахар по вкусу( можно использовать сахзам) 1.замачиваем желатин холодной водой и даем набухнуть около 10 минут 2. смешиваем все ингредиенты и перемешиваем до однородной массы 3.желатин растапливаем в микроволновке до полного растворения. 4. вливаем желатин в массу и тщательно перемешиваем. 5. разливаем по формам. Убираем в холодильник до полного застывания. По желанию можно украсить шоколадом.