быстрый и вкусный кулич

Это САМЫЙ простой и быстрый рецепт творожного кулича! Я готова кричать о нем на каждом углу, чтобы сэкономить вам время и убрать представление о том, что куличи - это долго и сложно! Творог 200г Мука 170г Яйца 2шт Растопленное сливочное масло 90г Сахар 90г Разрыхлитель 1ч.л Цедра апельсина 1ч.л Цукаты/ изюм по желанию Щепотка соли ⠀ Глазурь: Сахарная пудра 1 стакан 1 охлаждённый белок 1ч.л лимонного сока ⠀ 1. Творог смешай с яйцами, сахаром, солью, маслом ⠀ 2. Постепенно введи просеянную муку и разрыхлитель ⠀ 3. Добавь цедру и изюм, аккуратно перемешай лопаткой. ⠀ Отправь в заранее разогретую до 170’ духовку 50 минут, готовность проверяй зубочисткой. Все зависит от духовки, времени может понадобиться чуть больше/меньше ⠀ Приготовь глазурь: взбей до устойчивых пиков белок, постепенно вводи просеянную сахарную пудру. В конце добавь лимонный сок и ещё раз взбей ⠀ Охлади кулич и смажь глазурью
Back to Top