Современная Хозяюшка

Тирамису Ингредиенты📘 🔹Желтки - 3 шт. 🔹Сахар - 4 ст.л. 🔹Сливки (33%) - 500 мл. 🔹Маскарпоне - 500 гр. 🔹Какао 🔹Кофе 🔹Печенье савоярди Способ приготовления👩🏻‍🍳 — Для крема: смешать желтки с сахаром и взбить их на водяной бане до светло-желтого цвета. Смешать эту смесь с маскарпоне. Сливки взбить до плотной консистенции. Всё смешать. — Печенье савоярди обмакнуть в кофе и выложить на первый слой крема. Дальше повторить ещё несколько раз. Какао присыпать либо сразу, либо перед подачей. Идеально дать пропитаться тирамису в холодильнике ночь. 🍝