Соус Тартар в домашних условиях

Вкусный соус тартар за 5 минут, который хорошо подходит к мясу, рыбе и закускам. Для приготовления, нам понадобится сделать майонез из куриного яйца, лимонного сока, растительного масла, горчицы, соли и сахара. Затем добавить к нему укроп, чеснок и маринованные огурцы. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Растительное масло - 180 мл. Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Горчица - 0,5 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Чеснок - 1 зуб. Укроп - 1 ветвь Огурцы маринованные - 2 шт. Перец - по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ТАРТАР РЕЦЕПТ: 1) Выливаем в ёмкость растительное масло. К нему разбиваем одно куриное яйцо. Сверху высыпаем соль, сахар и пол чайной ложки горчицы. В конце добавляем столовую ложку лимонного сока. 2) Опускаем блендер на желток яйца и медленно взбиваем всю смесь до однородной консистенции. Когда содержимое побелеет и приподнимется, майонез будет уже готов 3) Выливаем майонез в ёмкость и тем временем мелко рубим укроп. 4) Натираем на мелкой терке зубчик чеснока к майонезу, затем два огурчика. Добавляем рубленый укроп, щепотку соли и перчим по вкусу. Затем тщательно перемешиваем все ингредиенты и ваш Тартар готов! Соус прекрасно подходит к мясу и закускам, приятного аппетита! Поставьте лайк если вам помог наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #СоусТартар #Тартар #СоусКМясу
Back to Top