Быстрое и простое слоёное тесто - Շերտավոր խմոր
Быстрое и простое слоёное тесто - Շերտավոր խմոր
Рецепт
3 яйца
1 ч.л. Лимонная кислота
1 ч.л. Соль
1 ст.л. Растительное масло
1 ч.л. Уксус
250 г холодная вода
700-1 кг. Мука
500 г маргарин
Разделите 500 граммов маргарина на 3 шарика, примерно по 170 граммов на каждый шарик.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Բաղադրատոմսը
3 ձու
1 թ.գ Լիմոնի աղ
1 թ.գ Աղ
1 թ.գ Բուսական յուղ
1 թ.գ Քացախ
250 գ սառը ջուր
700 գ.-1 կգ. Ալյուր
500 գ մարգ