ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ И ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ🥖🥖🥖
Ингредиенты:
- Мука - 900 гр
- вода -715 гр
- сухие дрожжи- 1 пачка (10 гр)
- соль- 1,5/ 2 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать в большой посуде, смешиваем ложкой, можно и в тестомешалке.
Дальше плотно накрываем пищевой пленкой( на плёнке делаем дырочки, для того, чтобы дрожжи выпускали свои газики ) и отправляем в холодильник как минимум на 4 часа, можно и на всю ночь. Это тесто можно хранить в холодильнике больше 1 недели.
Через 4 часа берём половину теста, начинаем его обминать не сильно, придаём форму, которую хотим , даём отдохнуть минут 40/50 и отправляем в печь.
Печь должна быть преждевременно разогрета до 250 гр. в режиме верх низ, также в печь ставим противень с горячей водой. Нужно создать максимально влажную атмосферу, чтобы хлеб получился хрустящим.
После отправляем хлеб в печь и 15-20 минут он готовится в режиме верх низ, после меняем режим на конвекционный и готовим ещё 20 мин.
Ну вот и всё, приятного всем аппетита 🤗
Французский Багет 🥖
Моя Инстаграм страничка 👉
#sevacookzone, #sevacookzoneдомашнийхлеб, #домашнийхлеб
1 view
1130
347
18 hours ago 00:18:23 1
Хрустящая Вкуснейшая КАПУСТА на ЗИМУ ❗ ЧИМЧИ из Белокочанной Капусты ❗ Квашеная Капуста с Перцем ❗
18 hours ago 00:06:55 1
🥜🍪2 вида Полезного Печенья из одного теста - Постное Арахисовое Печенье на цельнозерновой муке
19 hours ago 00:05:46 1
Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!
19 hours ago 00:04:22 1
Творожный чизкейк на агаре Чизкейк без выпечки из творога, без желатина С клубникой. Пошагово рецепт
20 hours ago 00:01:42 1
Очень вкусное итальянское печенье!Необыкновенно лёгкий рецепт!
20 hours ago 00:03:50 1
Минтай запеченный в духовке с картошкой 🥘 Как приготовить МИНТАЙ в ДУХОВКЕ с КАРТОШКОЙ
20 hours ago 00:04:15 1
Апельсиновое печенье
20 hours ago 00:13:21 1
ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ И ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ🥖🥖🥖
20 hours ago 00:01:25 1
ЛЕГКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ САХАРА:ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
20 hours ago 00:06:19 1
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
20 hours ago 00:12:43 1
Знаменитый Узбекский ЛАГМАН.
20 hours ago 00:10:58 1
Вкуснее СУПА я не ела ! Съедается ВСЕ ! Суп Мампар , ну очень вкусный !
21 hour ago 00:03:17 1
Как Я ЖАЛЕЮ, что не готовила так раньше! Лучший рецепт ТЫКВЫ на десерт!
21 hour ago 00:27:26 1
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ